焼きタルト・いちじく・
焼きタルト・いちじく・
480円（税込み 518円）
【期間限定：9～11月限定】 地元船木で採れた新鮮でジューシーないちじくを、そのままタルトに閉じ込めました‼ 自然な甘さ引き立つ、優しい味わい。
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焼きタルト・栗 焼きタルト・栗・
480円（税込み 518円）
【季節限定：10月～2月限定】栗の収穫がある時期だけ販売します。 焼き立ての香り広がる当店自慢のタルト。 […]
焼きタルト・ダークチェリー 焼きタルト・ダークチェリー
480円（税込み 518円）
コンポートしたアメリカンチェリーをアーモンドクリームと共に焼き上げました。バニラビーンズ入りのクランブルをしっかりのせて、食べ応えあるタルトに仕上げました。 […]
ティラミス ティラミス
480円（税込み 518円）
フランス産のクリームチーズと北海道産のマスカルポーネを贅沢に使用したﾃｨﾗﾐｽ。 […]
ブランマンジェ ブランマンジェ
480円（税込み 518円）
～その季節に合ったフルーツと共に～ 県産の牛乳と生クリームをチョコレートのような、なめらかな口どけに仕上げました。 […]
焼きショコラ 焼きショコラ
500円（税込み 540円）
カカオ63%のエクストラダークチョコレートを使用。自然な甘さの後からビターなカカオが香り、上品なガトーショコラに仕上がりました。
こだわりの生クリームと共に。 […]
ベイクドフロマージュ ベイクドフロマージュ
500円（税込み 540円）
フランス産クリームチーズと北海道産ナチュラルチーズをブレンドし、しっとりと焼き上げました。
アーモンドとグラハムに焦がしバターを加えたザクザク食感の底生地をアクセントにしました。 […]
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480円（税込み 518円）
【季節限定：10月～2月限定】栗の収穫がある時期だけ販売します。 焼き立ての香り広がる当店自慢のタルト。 […]
「大人のteatime Vol.34」に掲載いただきました 大人のteatime Vol.34の巻頭特集は、「ちいさなパン屋１５選＆スイーツ店９選」です。個性豊かなお店が紹介されています。
クリスマスケーキはブッシュドノエル クリスマスケーキにも色々あります。チョコレートのホールケーキや生クリームのホールケーキは当たり前のように見かけるようになりました。少し違ったケーキが食べてみたいという方にはブッシュドノエルはいかがでしょう。ブッシュドノエルはフランス生まれのケーキで木の切り株という意味があります。見た目も木の切り株をイメージさせるものが多く、クリスマスにはぴったりです。 […]
ホームページができました♪ いつもエールラポールへお越しいただきありがとうございます。
この度、エールラポールのホームページが完成いたしましたので、ご報告させていただきます。私たちのお店での出来事や、作っている洋菓子のこと、いろんな事を発信していければなと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。 […]
エクレア エクレア
360円（税込み 388円）
サクサクに焼き上げたシュー生地に当店自慢のカスタードクリームを詰め、たっぷりとチョコレートをかけました。 […]
ケーキの語源 ケーキは外国語では、
英語でcake（ケイク）
ドイツ語でKuchen（クーヘン）
フランス語でgateau（ガトー）
イタリア語ではtorta（トルテ・・・大きなケーキ）
dolce（ドルチェ・・・スイーツと同じ意味）または
pasta（パスタ・・・麺類や小さいケーキのこと）
と発音します。
英語圏では1200年頃から存在していたと考えられており、古 […]
