山口県宇部市にて生菓子・焼き菓子など洋菓子を販売しております。

ロールケーキカテゴリーページ

ロールケーキ

ゆうれいロール

ゆうれいロール 16cm 1500円 うべの里アートフェスタ第2弾 地元伝統料理『ゆうれい寿司』をイメージしました。 米粉を使ったもっちり生地に、おもちとブルーベリージャムを合わせました。

くすのきロール

くすのきロール 16cm 1200円 地元で採れた新鮮なたまごを使用。2種類のクリームを閉じ込めて、ふわふわに仕上げた当店自慢のロールケーキです‼ 季節ごとに新鮮なフルーツをサンドした、季節のロールケーキもご用意しております。

こちらの記事も読まれています。

  • クリスマスケーキはブッシュドノエルクリスマスケーキはブッシュドノエル クリスマスケーキにも色々あります。チョコレートのホールケーキや生クリームのホールケーキは当たり前のように見かけるようになりました。少し違ったケーキが食べてみたいという方にはブッシュドノエルはいかがでしょう。ブッシュドノエルはフランス生まれのケーキで木の切り株という意味があります。見た目も木の切り株をイメージさせるものが多く、クリスマスにはぴったりです。 […]
  • モンブランモンブラン モンブラン 380円 サクサクのメレンゲとラムの香りを閉じ込めたマロンムースを、 フランス産の栗から作ったマロンクリームで仕上げました。
  • 初心者におすすめバターケーキ系初心者におすすめバターケーキ系 バターケーキ系は、パターをたっぷりと使った重量感のあるケーキで、食べ応えがあります。 基本的には、バターの風味を生かして、焼き上がりをそのまま味わうシンプルなケーキがほとんどで、焼きっぱなしでいいため、ケーキ作り初心者にはおすすめです。 […]
  • りんごとナッツりんごとナッツ りんごとナッツ ・カット・120円 ・1本・650円 フランベしたりんごとしっとりした生地に、ナッツを加え焼き上げました。ほんのりシナモン風味
  • 必須は卵とバター必須は卵とバター 粉類と並んでケーキ作りに重要なのが、バターと卵です。バターと卵の選び方によってケーキの味が決まると言っても過言ではありません。 バター ケーキ作りに使われるバターは、無塩バターを使うのが一般的です。ケーキによって冷やしておいたり、室温にもどしたり、溶かして使用したりします。 卵 ケーキ作りにおける卵の使い方は、用途もさまざまです。卵白だけを泡立てるときは、 […]
  • 焼きタルト・ダークチェリー焼きタルト・ダークチェリー 焼きタルト・ダークチェリー 350円 コンポートしたアメリカンチェリーをアーモンドクリームと共に焼き上げました。バニラビーンズ入りのクランブルをしっかりのせて、食べ応えあるタルトに仕上げました。 […]

ソーシャルボタン

PAGE TOP