「大人のteatime Vol.34」に掲載いただきました
- 2023年4月8日
- 新着情報
大人のteatime Vol.34の巻頭特集は、「ちいさなパン屋15選&スイーツ店9選」です。個性豊かなお店が紹介されています。
こちらの記事も読まれています。
山口宇部経済新聞に掲載 2018/1/16付の山口宇部経済新聞にてエールラポールを取り上げていただきました! 宇部経済新聞 […]
イラストケーキの製作をお受けします お客様各位 平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。 昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。この報道を受けて、当店でも今後の方針について議論を重ねて […]
エールラポールはSDGsに取り組んでいます お客様各位 エールラポールではSDGs(国連:持続可能な開発目標)の趣旨に賛同しています。 とりわけ、目標12「つくる責任つかう責任」のターゲット12.3「小売・消費レベルの一人当たりの食料廃棄の半減と生産・サプライチェーンにおける食品ロスの削減」、12.5「廃棄物の発生防止、削減、再生利用および再利用びよる大幅な削減」に着目しています。 エールラポールでは […]
レンガ レンガ 北海道産バターで仕上げたサクサクのクッキー 4個入り各240円(税込み 259円) (時計回りに) ヘーゼルナッツ チョコチップ ハニー バニラ グリーンティ アールグレイ […]
贅沢タルト 贅沢タルト 1ホール 800円~ (税込み 864円~) 旬なフルーツを贅沢に。 当店自慢のサクサクなタルトと共にお召し上がり下さいませ。 […]
焼きショコラ 焼きショコラ カカオ63%のエクストラダークチョコレートを使用。自然な甘さの後からビターなカカオの香り、上品なガトーショコラに仕上がりました。 記念日のケーキでは華やかに。 12cm 3200円(税込み 3456円) 15cm 4200円(税込み 4536円) 18cm […]
前後の記事
- 前の記事
- ”エールラポールshop”はこちら
こちらの記事も読まれています。
焼き菓子 (時計回りに) フロランタン 320円(税込み 345円) ザクザクの底生地に、食感を しっかり残したアーモンドとヌガーを。 チュイール 150円(税込み 162円) アーモンドスライスを加えた薄焼きクッキー ビテール 130円(税込み 140円) メープル味のメレンゲ菓子 バニラの種 […]
苺タルト 苺タルト 当店自慢のサクサクに焼き上げたタルトと、カスタードクリーム、みずみずしい苺のハーモニー。 苺のおいしい季節限定です‼ 13cm 3700円(税込み 3996円) 16cm 4700円(税込み 5076円) 19cm […]
イラストケーキの製作をお受けします お客様各位 平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。 昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。この報道を受けて、当店でも今後の方針について議論を重ねて […]
他にもまだまだ、たくさんあるケーキ その他にも、ケーキにはいろいろな種類があります。例えば、プリンやムースのように薄力粉や強力粉を使わないものや油で揚げたり、生のフルーツなどをそのまま活かしたりするケーキなど様々なものがあります。 代表的なケーキやスイーツ カスタードプリン りんごのプディング ババロア ムース ゼリー アイスクリーム シャーベット スフレグラッセ […]
コツが必要シュー系 シュー系と言われると思い浮かぶのはシュークリームでしょうか。あの薄く焼き上げられる生地は、生地を絞って、焼く工程でふっくらと膨らますのが特徴となります。焼き上げる際の温度や、時間でシューの食感も変化してくる繊細なケーキです。 代表的なシュー系 シュークリーム チョコエクレア パリ-ブレスト ベニエ クロッカンブッシュ ブラバンダー・シュニッテン 揚げシューなど。 […]
くすのきロール くすのきロール 1カット […]