山口県宇部市にて生菓子・焼き菓子など洋菓子を販売しております。

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カットケーキ

ご褒美のショートケーキにバースデーケーキ。ベーシックなケーキや季節限定ケーキが揃っています。

焼きタルト・いちじく・

焼きタルト・いちじく・ 450円(税込み 486円) 9~11月限定 地元船木で採れた新鮮でジューシーないちじくを、そのままタルトに閉じ込めました‼ 自然な甘さ引き立つ、優しい味わい。

焼きタルト・ダークチェリー

焼きタルト・ダークチェリー 450円(税込み 486円) コンポートしたアメリカンチェリーをアーモンドクリームと共に焼き上げました。バニラビーンズ入りのクランブルをしっかりのせて、食べ応えあるタルトに仕上げました。

焼きタルト・栗

焼きタルト・栗・ 450円(税込み 486円) 焼き立ての香り広がる当店自慢のタルト。 皮付きのアーモンドをクリームにし、栗ペーストをプラス。渋皮付き茶栗を添えました。アクセントにはホワイトチョコをチョイス。

ブランマンジェ

ブランマンジェ 450円(税込み 486円) ~その季節に合ったフルーツと共に~ 県産の牛乳と生クリームをチョコレートのような、なめらかな口どけに仕上げました。 バニラビーンズとフルーツの香りをお楽しみ下さいませ。

ティラミス

ティラミス 450円(税込み 486円) フランス産のクリームチーズと北海道産のマスカルポーネを贅沢に使用したティラミス。 底にはお子様でもお召し上がりいただけるように、エスプレッソではなくカフェオレ風なシロップを染み込ませた生地を。

モンブラン

モンブラン 500円(税込み 540円) サクサクのメレンゲとラムの香りを閉じ込めたマロンムースを、 フランス産の栗から作ったマロンクリームで仕上げました。

焼きショコラ

焼きショコラ 450円(税込み 486円) カカオ63%のエクストラダークチョコレートを使用。自然な甘さの後からビターなカカオが香り、上品なガトーショコラに仕上がりました。 こだわりの生クリームと共に。

ベイクドチーズ

ベイクドフロマージュ 480円(税込み 518円) フランス産クリームチーズと北海道産ナチュラルチーズをブレンドし、しっとりと焼き上げました。 アーモンドとグラハムに焦がしバターを加えたザクザク食感の底生地をアクセントにしました。

苺タルト

苺タルト 500円(税込み 540円) 当店自慢のサクサクに焼き上げたタルトと、カスタードクリーム、みずみずしい苺のハーモニー。 苺のおいしい季節限定です‼

いちごのショートケーキ

いちごのショートケーキ 500円(税込み 540円) 何種類もの生クリームの中から厳選した、こだわりの北海道産クリームを使用。ふわふわのスポンジと共に召し上がれ♪ シンプルなケーキはシンプルなままに。着飾らなくても伝わる素材の調和をお楽しみ […]

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