山口県宇部市にて生菓子・焼き菓子など洋菓子を販売しております。

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ホールケーキ

シンプルなバースデーケーキ、大好きなキャラクターを描いたキャラクターケーキ。オリジナルの誕生日を演出します。

フルーツタルト

フルーツタルト 旬なフルーツを当店自慢のサクサクなタルトと共に。 季節ごとにおいしいフルーツを、フレッシュなまま仕上げております‼ 13cm 2600円 16cm 3600円 19cm 4600円

チョコ生クリームフルーツアントルメ

チョコ生クリームフルーツアントルメ しっとりココアスポンジとガナッシュチョコクリームのデコレーションケーキ。優しい甘さに仕上げております。たっぷりのフルーツと共に召し上がれ♪ 12cm 2400円 15cm 3400円 18cm 4400円 […]

生クリーム苺のアントルメ

生クリーム苺のアントルメ こだわりの北海道産生クリームとふわふわのスポンジ。 デコレーションケーキでは当店一番人気♪ 可愛らしくも大人っぽくも仕上げることができますので、どんなシーンにもおすすめです。 12cm 2300円 15cm 330 […]

焼きショコラ

焼きショコラ カカオ63%のエクストラダークチョコレートを使用。自然な甘さの後からビターなカカオの香り、上品なガトーショコラに仕上がりました。 記念日のケーキでは華やかに。 12cm 2500円 15cm 3500円 18cm 4500円

バースデイケーキ・デコレーションケーキ・

バースデイケーキ・デコレーションケーキ・ 4号 2300円~ その季節ごとのフルーツをたっぷり使用した、ベーシックな生クリームケーキです。誕生日、お祝い事やパーティーにいかがでしょうか。前日までの事前予約で承ります。ご予算やご希望のメッセー […]

プリン

プリン 250円 山口県内で選りすぐったこだわりたまごを利用したプリン。いくらでも食べられるおいしさです!!

くすのきロール

くすのきロール 300円(1切れ) 1500円(1ロール) こだわりの山口県産の卵、厳選したこだわりの北海道産クリーム。 手土産にも好評です♪

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  • クロッカンシュークロッカンシュー クロッカンシュー 270円 当店一番人気☆ 発酵バターとアーモンドを練り合わせたクロッカンをまとった香り高いシュー生地に、たっぷりのカスタードクリーム。 つい、もう1個♪ […]
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  • ケーキの味を左右する砂糖ケーキの味を左右する砂糖 砂糖は、ケーキに甘みをつけるほかにも役割があります。卵の泡立ちを安定させたり、乾燥を防いだり、焼き色や甘い香りをつけるなどの働きも砂糖の働きによるものです。ケーキの材料としては、たいてい精製度が高く、さらさらで扱いやすいグラニュー糖を使用することが多いです。 上白糖はコクのある甘みを出し、ケーキをしっとり仕上げますが、焦げやすいといデメリットがあります。そのため、初心者には […]

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