山口県宇部市にて生菓子・焼き菓子など洋菓子を販売しております。

【新製品】エール・ラポール

エール・ラポールという焼き菓子は、オープン当初では作ることができなかったと思います

いままでに出会えた人、地域、こと、もの、すべてに感謝の気持ちを込めて、ひとつの焼き菓子として表現したいとの思いで、十周年アニバーサリーに合わせて新発売しました

一番上の層は、地元産のたまごを使ったダックワーズ

二層目は、当店自慢のザクザク食感のクロッカン

三層目には、小野緑茶を使用したふんわりパウンド生地

一番下の層は、万倉産ブルーベリーをつかったジャムと吉部産米粉のしっとり生地

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