モダン・シューラスク・
モダン・シューラスク・
280円(税込み 302円)
ほどよく甘さを引き立てる塩気とカラメルシロップの香ばしさがやみつきに♪
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マロンラム マロンラム 350円(税込み 378円) フレッシュバターと洋栗を贅沢に使い、香り高いラム酒を焼き立てに染み込ませたリッチな焼菓子。
まんまるレンガ まんまるレンガ ほろほろ口の中で溶けていく食感に仕上げたクッキー (時計回りに) ブラウン 4個入り 250円(税込み 270円) 小野緑茶 4個入り 280円(税込み 302円) ホワイト 4個入り […]
焼き菓子 (時計回りに) フロランタン 320円(税込み 345円) ザクザクの底生地に、食感を しっかり残したアーモンドとヌガーを。 チュイール 150円(税込み 162円) アーモンドスライスを加えた薄焼きクッキー ビテール 130円(税込み 140円) メープル味のメレンゲ菓子 バニラの種 […]
レンガ レンガ 北海道産バターで仕上げたサクサクのクッキー 4個入り各240円(税込み 259円) (時計回りに) ヘーゼルナッツ チョコチップ ハニー バニラ グリーンティ アールグレイ […]
フルーツサンド フルーツサンド 450円~(税込み 486円~) 【毎週金曜日・土曜日限定】季節のフルーツをたっぷり☆ パンは、楠こもれびの郷にあるクルールさん特製の、耳まで美味しい、角食パン。当店自慢のカスタードクリームと北海道産フレッシュな生クリームを贅沢に使用。 […]
ゆうれいロール ゆうれいロール 16cm […]
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ホームページができました♪ いつもエールラポールへお越しいただきありがとうございます。 この度、エールラポールのホームページが完成いたしましたので、ご報告させていただきます。私たちのお店での出来事や、作っている洋菓子のこと、いろんな事を発信していければなと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。 […]
ウェディングケーキの歴史 ウェディングケーキの歴史は、古代ギリシャの時代から行われていた風習と言われています。 意味としては、当時はひとかけらのビスケットを、粉々に砕いて、良き収穫と子宝に恵まれるように花嫁の頭の上にまかれたそうです。そのかけらには幸運があるとされ、招待客が拾い集める風習だったそうです。 その後も、土地と時代によって形を変えていったウェディングケーキ。 ケーキ入刀のあとに、新郎新 […]
フルーツタルト フルーツタルト 旬なフルーツを当店自慢のサクサクなタルトと共に。 季節ごとにおいしいフルーツを、フレッシュなまま仕上げております‼ 13cm 3200円(税込み 3456円) 16cm 4200円(税込み 4536円) 19cm […]
焼きタルト・いちじく・ 焼きタルト・いちじく・ 450円(税込み 486円) 9~11月限定 地元船木で採れた新鮮でジューシーないちじくを、そのままタルトに閉じ込めました‼ […]
副材料はこちら ケーキ作りには、主材料である粉類や乳製品、卵やバター以外にも副材料が必要です。独特の風味や香ばしさをプラスするには、味付けをしていないアーモンドやカシューナッツなどを使います。フルーツは、いちごやバナナなど生のものや缶詰を使用することもあります。 香りづけによく使われるのは、バニラエッセンスや洋酒、ナツメグやシナモンを使うこともあります。 […]
福原史跡公園 毛利藩の永大家老であった福原家は宇部の領主であり、萩堀内の屋敷に暮らしていました。宇部の邸宅は御田屋と呼ばれ、1976年には史跡公園として開放されました。3月には福原祭りが開催されるなど観光地として賑わう場所です。 […]