マロンラム

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• ケーキの語源 ケーキは外国語では、 英語でcake（ケイク） ドイツ語でKuchen（クーヘン） フランス語でgateau（ガトー） イタリア語ではtorta（トルテ・・・大きなケーキ） dolce（ドルチェ・・・スイーツと同じ意味）または pasta（パスタ・・・麺類や小さいケーキのこと） と発音します。 英語圏では1200年頃から存在していたと考えられており、古 […]
• エクレア エクレア 300円 サクサクに焼き上げたシュー生地に当店自慢のカスタードクリームを詰め、たっぷりとチョコレートをかけました。
• 副材料はこちら ケーキ作りには、主材料である粉類や乳製品、卵やバター以外にも副材料が必要です。独特の風味や香ばしさをプラスするには、味付けをしていないアーモンドやカシューナッツなどを使います。フルーツは、いちごやバナナなど生のものや缶詰を使用することもあります。 香りづけによく使われるのは、バニラエッセンスや洋酒、ナツメグやシナモンを使うこともあります。   […]
• 常盤公園 山口県宇部市にある総合公園です。全国の都市公園100選や桜の名所100選に選定されており、全国の都市に先駆けて行われたモニュメント（野外彫刻）の展覧会場としても有名です。園内には動物園、遊園地、サボテン温室、石炭記念館など、いろいろな施設があり１日遊べる公園となっています。 […]
• フルーツサンド フルーツサンド 550円～ 【毎週金曜日・土曜日限定】季節のフルーツをたっぷり☆ パンは、楠こもれびの郷にあるクルールさん特製の、耳まで美味しい、角食パン。当店自慢のカスタードクリームと北海道産フレッシュな生クリームを贅沢に使用。 […]
• 手間はかかるが、おしゃれなパイ系 おしゃれなケーキの1つと言われるパイ系ケーキ。生地を練って、伸ばしてっていうのがパイの特徴です。サクサクの食感がたまらないのですが、これは生地を薄く伸ばして層を作り上げます。タルトほどは硬く焼き上げませんし、薄力粉だけでなく強力粉を使うのが特徴です。作るには多少手間はかかりますが、コツを押さえれば意外に簡単なんです。 代表的なパイ系 ミルフィーユ　アップルパイ　クラフ […]