ひなまつりだって今はケーキ
今までのひなまつり定番といえば、雛菓子やひし餅などでした。しかし、洋食が進む中でひなまつりには、ケーキを食べる家庭も増えてきています。行事などでしか食べることができない特別感のあるケーキを食べられるとあって、子供達も喜びます。
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子供がたくさん集まるハロウィンパーティにも 最近では、季節行事の定番となってきたハロウィンパーティー。子供達がたくさん集まるパーティには、やっぱりケーキが喜ばれています。また、子供達に配るお菓子としても、焼き菓子などを使用することもできます。 […]
バレンタイン・ホワイトデーにだってケーキが活躍 バレンタインといえばチョコレート、ホワイトデーといえばキャンディなどのスイーツというのが定番です。ここで、ケーキを選択肢に入れる人も増えています。チョコレートのケーキ以外にもフルーツケーキなどもおすすめです。 […]
クリスマスケーキはブッシュドノエル クリスマスケーキにも色々あります。チョコレートのホールケーキや生クリームのホールケーキは当たり前のように見かけるようになりました。少し違ったケーキが食べてみたいという方にはブッシュドノエルはいかがでしょう。ブッシュドノエルはフランス生まれのケーキで木の切り株という意味があります。見た目も木の切り株をイメージさせるものが多く、クリスマスにはぴったりです。 […]
ちょっとしたお礼には、焼き菓子も大活躍 会社の同僚や友人へ配るちょっとしたお礼やプチギフトには、焼き菓子が活躍します。エールラポールでも小分けにしたギフト用の焼き菓子や、お持たせにも使用できる３〜4人用の詰め合わせなどを用意しています。 […]
バースデイケーキにはホールがおすすめ 近年は、バースデイケーキとしてホールケーキを購入するのが一般的となってきました。エールラポールでは4号（1～3人用）、5号（4～6人用）、6号（8名様前後）と人数によって大きさを選ぶことができます。また、エールラポールではネームプレートの用意もあります。
[…]
女子会に欠かせないスイーツ ケーキは、女子会には欠かせないスイーツです。持ち寄りの場合、お酒やメインディッシュを持ってくる人は多いですが、スイーツを持ってくる人は少ないので、シフォンケーキやロールケーキなど切り分けやすいケーキを持参するのがおすすめです。 […]
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野外彫刻 宇部市は、緑と花と彫刻の町として知られています。1961年には大規模な彫刻展「宇部市野外彫刻展」が開催されました。それ以後も名称を変えながら2年ごとの開催を続けて、６０周年を目前としています。野外彫刻は戦後復興からの象徴として宇部市民とともに歩んできたのです。 […]
苺タルト 苺タルト
当店自慢のサクサクに焼き上げたタルトと、カスタードクリーム、みずみずしい苺のハーモニー。
苺のおいしい季節限定です‼
13cm 3700円（税込み 3996円）
16cm 4700円（税込み 5076円）
19cm […]
焼き菓子 (時計回りに)
フロランタン 320円（税込み 345円）
ザクザクの底生地に、食感を しっかり残したアーモンドとヌガーを。
チュイール 150円（税込み 162円）
アーモンドスライスを加えた薄焼きクッキー
ビテール 130円（税込み 140円）
メープル味のメレンゲ菓子
バニラの種 […]
苺タルト 苺タルト
500円（税込み 540円）
当店自慢のサクサクに焼き上げたタルトと、カスタードクリーム、みずみずしい苺のハーモニー。
苺のおいしい季節限定です‼ […]
ホームページができました♪ いつもエールラポールへお越しいただきありがとうございます。
この度、エールラポールのホームページが完成いたしましたので、ご報告させていただきます。私たちのお店での出来事や、作っている洋菓子のこと、いろんな事を発信していければなと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。 […]
ケーキの語源 ケーキは外国語では、
英語でcake（ケイク）
ドイツ語でKuchen（クーヘン）
フランス語でgateau（ガトー）
イタリア語ではtorta（トルテ・・・大きなケーキ）
dolce（ドルチェ・・・スイーツと同じ意味）または
pasta（パスタ・・・麺類や小さいケーキのこと）
と発音します。
英語圏では1200年頃から存在していたと考えられており、古 […]
