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しっとりからハードまで、チーズケーキ系

チーズケーキも実はいろいろなタイプがあることをご存知ですか?

焼き方やチーズの種類、使用するチーズの量などによって種類分けができるのです。よく知られたものから、あまり見かけないものなどもあります。

代表的なチーズケーキ系
ベイクド レア ヨーグルト スフレ ニューヨーク カマンベール リコッタなどがあります。

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