しっとりからハードまで、チーズケーキ系

チーズケーキも実はいろいろなタイプがあることをご存知ですか？

焼き方やチーズの種類、使用するチーズの量などによって種類分けができるのです。よく知られたものから、あまり見かけないものなどもあります。

代表的なチーズケーキ系
ベイクド　レア　ヨーグルト　スフレ　ニューヨーク　カマンベール　リコッタなどがあります。