コンフィチュール

基本の“き”とも言える粉類は大きく分けて薄力粉と強力粉となります。 薄力粉 きめが細かく、粘り気が少ないので、ソフトな口あたりに仕上がり、ほ...

ケーキ作りには、主材料である粉類や乳製品、卵やバター以外にも副材料が必要です。独特の風味や香ばしさをプラスするには、味付けをしていないアーモ...

ケーキは外国語では、 英語でcake（ケイク） ドイツ語でKuchen（クーヘン） フランス語でgateau（ガトー） イタリア語ではtor...

チョコ系ケーキは、チョコレートを使ったケーキです。なので、焼き方や他の材料は色々です。しかし、味に関してはチョコベースのため定番の人気ケーキ...

くすのきプリン 330円（税込み　356円） 山口県内で選りすぐったこだわりたまごを利用したプリン。いくらでも食べられるおいしさです!!...

ケーキは、女子会には欠かせないスイーツです。持ち寄りの場合、お酒やメインディッシュを持ってくる人は多いですが、スイーツを持ってくる人は少ない...

最近では、季節行事の定番となってきたハロウィンパーティー。子供達がたくさん集まるパーティには、やっぱりケーキが喜ばれています。また、子供達に...

アフタヌーンティーにぴったりのお手軽なプチケーキはいかがですか ショーケースの上段に、小さなケーキを15種類前後をご用意しました ショートケ...