エールラポール
宇部の小さなケーキ屋さん
一軒家の宇部北部地域唯一のケーキ屋さんとして、地元と密着した商品を提供しています。地元のイチゴや卵などをできるだけ使ったり、生産者の方が直接来られたり、地元密着の商品が、エールラポールの売りです。地元はもちろん市内外、県外の方にも是非エールラポールに一度来て地元の味を味わってみてください。北部地域の名所になりたい、そんな思いを込めてエールラポールは食育のために小学校へお話をしに行くなど、様々な取り組みをしています。
こちらの記事も読まれています。
チョコ生フルーツデコレーションケーキ チョコ生フルーツデコレーションケーキ
しっとりココアスポンジとガナッシュチョコクリームのデコレーションケーキ。優しい甘さに仕上げております。たっぷりのフルーツと共に召し上がれ♪
12cm 3600円（税込み 3888円）
15cm 4600円（税込み 4968円）
18cm […]
コツが必要シュー系 シュー系と言われると思い浮かぶのはシュークリームでしょうか。あの薄く焼き上げられる生地は、生地を絞って、焼く工程でふっくらと膨らますのが特徴となります。焼き上げる際の温度や、時間でシューの食感も変化してくる繊細なケーキです。
代表的なシュー系
シュークリーム チョコエクレア パリ-ブレスト ベニエ クロッカンブッシュ ブラバンダー・シュニッテン 揚げシューなど。 […]
コンフィチュール 800円～ （税込み 864円～）
地元で採れた新鮮なフルーツを丁寧にじっくり煮詰めました。
プレゼントにもおすすめです☆
今富ダム公園 今富ダムの湖畔に広がり、地形を自然のまま利用している公園です。遊歩道が整備されており、桜やショウブの開花、紅葉と四季を通じて色々な植物を楽しむことができます。約500本のソメイヨシノをはじめ、多種の桜が咲き乱れる春には、家族連れや花見客で賑わいます。 […]- クロッカンシュー クロッカンシュー
330円（税込み356円）
当店一番人気☆
発酵バターとアーモンドを練り合わせたクロッカンをまとった香り高いシュー生地に、たっぷりのカスタードクリーム。
つい、もう1個♪ […]
焼き菓子 (時計回りに)
フロランタン 370円（税込み 399円）
ザクザクの底生地に、食感を しっかり残したアーモンドとヌガーを。
チュイール 150円（税込み 162円）
アーモンドスライスを加えた薄焼きクッキー
ビテール 130円（税込み 140円）
メープル味のメレンゲ菓子
バニラの種 […]
