価格改定のお知らせ
お客様各位
エールラポールでは昨今の原材料価格高騰により一部商品の価格改定をおこないました。
皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、今後は更なる品質の向上に努めてまいります。引き続き、ご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
2022年２月１日 店主
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イラストケーキの製作をお受けします お客様各位
平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。
昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。この報道を受けて、当店でも今後の方針について議論を重ねて […]
営業時間変更のご案内 お客様各位
新型コロナ感染症の拡散を予防するため、営業時間を下記のように短縮いたします。
各日 12:00～18:00 （10:00～12:00 は閉店）
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。
感染症の拡大が収まりましたら、営業時間を戻すつもりです。
2020年7月25日 店主
[…]
エールラポールはSDGsに取り組んでいます お客様各位
エールラポールではSDGｓ（国連：持続可能な開発目標）の趣旨に賛同しています。
とりわけ、目標12「つくる責任つかう責任」のターゲット12.3「小売・消費レベルの一人当たりの食料廃棄の半減と生産・サプライチェーンにおける食品ロスの削減」、12.5「廃棄物の発生防止、削減、再生利用および再利用びよる大幅な削減」に着目しています。
エールラポールでは […]
山口宇部経済新聞に掲載 2018/1/16付の山口宇部経済新聞にてエールラポールを取り上げていただきました！
宇部経済新聞 […]
ブランマンジェ ブランマンジェ
360円
～その季節に合ったフルーツと共に～ 県産の牛乳と生クリームをチョコレートのような、なめらかな口どけに仕上げました。 […]
モンブラン モンブラン
400円
サクサクのメレンゲとラムの香りを閉じ込めたマロンムースを、 フランス産の栗から作ったマロンクリームで仕上げました。
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フルーツタルト フルーツタルト
旬なフルーツを当店自慢のサクサクなタルトと共に。
季節ごとにおいしいフルーツを、フレッシュなまま仕上げております‼
13cm 3240円
16cm 4320円
19cm […]
焼き菓子 (時計回りに)
フロランタン 180円
ザクザクの底生地に、食感を しっかり残したアーモンドとヌガーを。
チュイール 160円
アーモンドスライスを加えた薄焼きクッキー
ビテール 100円
メープル味のメレンゲ菓子
バニラの種 170円
発酵バターの風味豊かな生地に、バニラの香りを閉じ込めました
ショコラの種 […]
定番スポンジケーキ系 ケーキの代表と言っても過言ではない、スポンジケーキ。ふわふわで、好きな人が多いケーキの１種ではないでしょうか。生地はシンプルなので、クリームやフルーツを挟んだり、生地自体をチョコレート風味に焼き上げたりとアレンジが自由にきくのも魅力です。
スポンジ系のケーキには、全卵を使う「共立て」と、卵黄と卵白を別に泡立てる「別立て」によりスポンジに違いが出てきます。
代表的なスポ […]
女子会に欠かせないスイーツ ケーキは、女子会には欠かせないスイーツです。持ち寄りの場合、お酒やメインディッシュを持ってくる人は多いですが、スイーツを持ってくる人は少ないので、シフォンケーキやロールケーキなど切り分けやすいケーキを持参するのがおすすめです。 […]
クロッカンシュー クロッカンシュー
270円
当店一番人気☆
発酵バターとアーモンドを練り合わせたクロッカンをまとった香り高いシュー生地に、たっぷりのカスタードクリーム。
つい、もう1個♪ […]
バースデイケーキにはホールがおすすめ 近年は、バースデイケーキとしてホールケーキを購入するのが一般的となってきました。エールラポールでは4号（1～3人用）、5号（4～6人用）、6号（8名様前後）と人数によって大きさを選ぶことができます。また、エールラポールではネームプレートの用意もあります。
[…]
